Le bien-être animal est une préoccupation majeure des citoyens et le respect des bonnes pratiques au sein des élevage est essentiel pour le développer et le maintenir.
En France, tout responsable d’un élevage à l’obligation de désigner un référent bien-être animal. Le référent peut-être le chef d’exploitation ou un salarié de l’exploitation. Il est notamment chargé de sensibiliser au bien-être animal toutes les personnes exerçant leur activité en contact avec les animaux au sein de l’élevage(1).
Un parcours de formation obligatoire pour les référents en élevage de porcs et de volailles
Les référents bien-être animal en élevage de porcs et de volailles doivent réaliser un parcours de formation composé de deux étapes obligatoires :
Un module de formation à distance de 2h disponible sur cette plateforme www. formation-referent-bien-etre-animal.fr.
Dispensé par CVC Formation Vétérinaire, il permet d’approfondir ses connaissances sur les fondamentaux du bien-être animal. Il est composé de parties généralistes sur le bien-être animal et de parties spécifiques concernant les porcs et les volailles.
Ce module de formation est financé par le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire et VIVEA, fonds d’assurance formation des entrepreneurs du vivant. Ce module est mis gratuitement à disposition des référents bien-être animal, qu’ils soient chefs d’exploitation ou salariés.
Une formation labellisée bien-être animal de 7 heures minimum en présentiel ou en mixte digital. Ces formations ont pour thématique principale le bien-être animal et contribuent à son maintien ou son développement dans les élevages porcs et volailles. Ces formations peuvent aborder un ou plusieurs des axes suivants :
- Approche globale du bien-être animal ;
- Prévention de la souffrance, des blessures et de leurs conséquences ;
- Prévention et maintien de la santé des animaux ;
- Environnement de l’élevage et lien au bien-être
Consulter la liste des formations labellisées bien-être animal disponibles autour de chez vous sur les sites des financeurs de la formation :
- Je suis chef(fe) d’exploitation, rendez-vous sur le site de VIVEA
- Je suis salarié (e) , rendez-vous sur le site d’OCAPIAT
Il n’y a pas de chronologie à respecter dans l’ordre des formations à réaliser pour valider ce parcours de formation. Le référent bien-être animal en élevage de porcs ou de volaille peut commencer par l’une ou l’autre des formations.
Quand réaliser le parcours de formation ?
Pour les référents bien-être animal en élevage de porcs ou de volaille, le parcours de formation obligatoire est à réaliser dans les 18 mois à compter de la date de sa désignation.
Le parcours de formation est valable 7 ans. Au plus tard à échéance des sept ans, le référent bien-être animal en élevage de porcs ou de volailles doit avoir suivi un nouveau parcours de formation afin de tenir compte de l’évolution des connaissances scientifiques. Ce nouveau parcours est constitué du module de formation à distance et d’une formation labellisée « bien-être animal »
Quels justificatifs présenter en cas de contrôle ?
Un certificat de réalisation est remis à l’issue de chaque formation. Le logo officiel formation labellisée bien-être animal par VIVEA et OCAPIAT est apposé sur chacun de ces certificats. Les deux certificats de réalisation sont à présenter en cas de contrôle et à conserver.
(1) Les modalités de désignation et toutes les précisions concernant les référents bien-être animal sont définies dans l’arrêté du 16 décembre 2021 (NOR : AGRG2134169A. Pour tout complément d’informations, le Site du Ministère de l’Agriculture et de la souveraineté alimentaire met à disposition une foire aux questions : Référent « bien-être animal » : Questions – Réponses
Equipe de formation et de conception
Cette formation en ligne a été conçue par CVC Formation vétérinaire.
Réalisation et conception
- Conception et coordination pédagogique : Natacha Sorin CHÊNE VERT
- Charte graphique, UX design et intégration d’interface : Jean-Benoit Gerbaud pour CHÊNE VERT
- Support et vie du site : Dorota Gadzala CHÊNE VERT
- Suivi de projet : Nicolas Airaud VIVEA
Formatrices & formateurs
- Patrick Bourguignon – Vétérinaire conseil filière porcine Réseau CRISTAL, formateur BEA
- Florence Cornillon – Vétérinaire auditrice et formatrice BEA en élevage et abattoir SDBF
- Claire Godener – Vétérinaire conseil filière avicole CHÊNE VERT, formatrice BEA
- Claire Jacquinet – Vétérinaire conseil filière avicole ANIBIO, formatrice & auditrice BEA
- Delphine Pottier – Vétérinaire filière porcine, enseignante ONIRIS, formatrice One welfare
- Anouck Lemistre – Vétérinaire conseil filière porcine CHÊNE VERT, formatrice BEA
- Jeanne Platz – Vétérinaire conseil bien-être animal et biodiversité BIODIVETO
- Luc Mounier – Professeur et responsable de la chaire Bien-être animal VETAGROSUP
- Aurélia Warin – Ethologue, Directrice du bureau BANKIVA
Comité de relecture
L’ensemble de la formation a été conçu sous la supervision d’un comité de relecture dont les membres sont les suivants :
- Le Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, Direction générale de l’Alimentation
- Le Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, Direction générale de l’Alimentation, Direction générale de l’Enseignement et de la Recherche
- Le Centre National de Référence pour le Bien-Etre Animal (INRAE)
- La Fédération Nationale Porcine
- La Coopération Agricole
- L’interprofession volaille de chair ANVOL
- L’interprofession des œufs CNPO
- Le Comité Interprofessionnel des Palmipèdes à Foie Gras CIFOG
- VIVEA, le Fonds pour la formation des entrepreneurs du vivant
- OCAPIAT, l’opérateur de compétences pour la Coopération agricole, l’Agriculture, la Pêche, l’industrie Agroalimentaire et les Territoires
Remerciements
- Aux éleveurs et intervenants ayant permis les prises de vue en élevage porcin ou avicole :
Olivier C., Odile & Thierry S., Christine L., Marylin & Eric L., Mario V., Alexis N. - A Audrey P., pour nous avoir prêté sa voix.
Crédits photos / vidéos / illustrations
CHÊNE VERT, FLATICON, JB. Gerbaud, PEXEL, PIXABAY, RAWPIXEL, UNSPLASH, WIKIMEDIA.
Crédits audio
Life of Riley – Kevin MacLeod (incompetech.com) – Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 – License http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/